VAN (İHA) – Van’da Kurban Bayramı’na sayılı günler kala kurban kesecek vatandaşlar hazırlıklarını hızlandırırken, bıçak bileme ustalarının da mesaisi artmaya başladı.
Vatandaşlar, kurban bölümünü kolaylaştırmak gayesiyle körelen bıçaklarını bilemek için bıçakçıların yolunu tutuyor. Bazıları yeni bıçak almayı tercih ederken, bazıları ise eski bıçaklarını bileyerek kullanmayı sürdürüyor.
“Keskin bıçak, hayvana eziyet ettirmez”
Kurban bölümünde en değerli mevzulardan birinin bıçağın sertliği olduğunu vurgulayan Cengiz, “Kurbanlık hayvanın eziyet görmemesi için bıçakların yeterli bilenmesi gerekiyor. Keskin olmayan bir bıçakla hayvanın kesilmesi yanlışsız değildir. Bu nedenle bileme işini son güne bırakmamak gerekiyor. Son günlerde yaşanan yoğunluk nedeniyle istenilen seviyede hizmet veremeyebiliyoruz” dedi.
“Günlük yaklaşık 400 bıçak biletiyoruz”
About The Author
More Stories
Mobbing ile Çaba Derneği Liderinden Tebrik Ziyareti
Erzurum’da Bayan Girişimciliği Destekleyen Toplantı
Erzurum’da Son 12 Yılda 750’yi Aşkın Gölet Yapıldı